Szendvicseink alapját a Panderas pékség kiváló minőségű, kézműves termékei adják. A pékség története három jó barát több mint tízéves barátságára és közös álmára épül: céljuk egy olyan hely megteremtése volt, ahol a hagyományos értékek és a modern szemlélet találkozik. Pékáruik – köztük a természetes kovásszal készült, adalékanyag-mentes kenyerek – a legnagyobb szakértelemmel és odafigyeléssel készülnek. HASADRA SÜT A PÉK!
Egy box tartalma:
Brie sajtos, hagymalekváros koktél szendvics eperrel
Francia elegancia és gyümölcsös frissesség
Emelje rendezvénye fényét egy valódi ínyenc különlegességgel! Ebben a falatnyi luxusban a Brie sajt vajas lágysága találkozik a házi recept alapján készült, mélyvörös hagymalekvár édes-fanyar aromájával. Az ízek koronája egy szelet friss, illatos eper, amely vibráló színével és üde savasságával teszi teljessé a kompozíciót.
Ez a szendvics a textúrák és ízek tökéletes játéka: a sós, az édes és a gyümölcsös jegyek olyan harmóniát alkotnak, amely minden falatnál Capri vagy Párizs hangulatát idézi. Tökéletes választás pezsgős koccintásokhoz vagy elegáns állófogadásokhoz.
Miért fogod imádni?
-
Prémium Brie: Selymes, krémes állag, amely elolvad a szájban.
-
Kézműves hagymalekvár: Lassú tűzön karamellizált, balzsamos karakter.
-
Friss eper: A meglepő, de tökéletes gyümölcsös lezárás.
-
Látványos tálalás: Színpompás falatkák, amelyek díszítik az asztalt.
Allergének:
Sous-vide csirkés szarvasgombás koktél szendvics
Omlós hús és szarvasgombás elegancia
Fedezze fel a tökéletesen elkészített csirkehús titkát! Ebben a falatnyi különlegességben a sous-vide technológiával (vákuum alatt, alacsony hőfokon) készített csirkemell kapta a főszerepet, amely így egyedülállóan puha és szaftos marad. Ezt a selymes textúrát koronázza meg a prémium szarvasgombás majonéz, amely balzsamos illatával és mély „umami” ízével teszi felejthetetlenné a szendvicset.
Ez a falatka a bizonyíték arra, hogy egy koktél szendvics is lehet kifinomult gasztronómiai alkotás. Ideális választás exkluzív állófogadásokra, ahol a vendégek értékelik a modern konyhatechnológiát és a nemes alapanyagokat.
Miért fogod imádni?
-
Sous-vide technológia: Garantáltan omlós és szaftos csirkemell szeletek.
-
Szarvasgombás kényeztetés: Intenzív, luxus aroma minden falatban.
-
Krémes és ropogós: A lágy krém és a friss bagettalap tökéletes kontrasztja.
Allergének:
Füstölt Lazacos Koktél Szendvics Kapros Krémsajttal
Skandináv elegancia és krémes kényeztetés
Vigye el vendégeit egy tengerparti ízutazásra! Ebben a falatnyi luxusban a prémium minőségű, hajszálvékonyra szeletelt füstölt lazac sós-füstös aromája találkozik a lágy, házi készítésű kapros krémsajttal. Az ízeket és a látványt a frissen szedett mikrozöldek teszik teljessé, melyek üde roppanósságot és extra vitamint visznek minden harapásba.
Ez a szendvics a letisztult ízlés szimbóluma: egyszerre krémes, friss és nemes. Tökéletes kísérője egy jéghideg pezsgőnek vagy egy elegáns délelőtti brunch-nak, ahol a minőség és a megjelenés kéz a kézben jár.
Miért fogod imádni?
-
Prémium Lazac: Gazdag Omega-3 zsírsavakban és füstös aromákban.
-
Kapros krémsajt: Frissítően fűszeres és selymesen lágy alap.
-
Mikrozöldek: Apró méret, de koncentrált íz és látványos díszítés.
Allergének:
Erdélyi Padlizsánkrémes Koktél Szendvics
Füstös mágia és selymes krémesség
Hozza el a családi receptek melegségét a rendezvényére! Ebben a falatnyi különlegességben a padlizsán (vagy ahogy Erdélyben mondják: a vinetta) kapja a főszerepet. A parázson sült zöldség karakteres, füstös ízét lágy krémességgel és finom fűszerezéssel tettük teljessé, hogy minden harapás visszarepítsen a természetes, tiszta ízek világába.
Ez a szendvics a bizonyíték arra, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is készülhet prémium catering falat. Könnyű, vegetáriánus és rendkívül karakteres – tökéletes választás egy délutáni koccintáshoz vagy egy baráti beszélgetés mellé.
Miért fogod imádni?
-
Füstös aroma: A parázson sült padlizsán autentikus íze.
-
Selymes textúra: Lágy, krémes állag, amely elolvad a szájban.
-
Vegetáriánus kedvenc: Húsmentes élvezet, amely mindenkit lenyűgöz.
-
Hagyományos recept: Tartósítószer-mentes, tiszta ízvilág.
Allergének: